Elle est d’abord apportée par l’entreprise de couverture. Ensuite, nous avons pris l’habitude de nous fournir en tuiles anciennes dans le Jura. Il y a deux raisons à cela : dans  cette région, les maisons traditionnelles disposent de grandes toitures, ce qui offre une disponibilité de tuiles assez régulière. Ensuite, le Jura se distingue par un climat rude en hiver et chaud en été. De ce fait, des tuiles qui ont supporté ces conditions et traversé des décennies sans dommage ont démontré leur fiabilité dans la durée. De plus, pendant le chantier, le couvreur vérifie les tuiles avant de les poser. Enfin, il arrive parfois, lorsque la pente est trop réduite, que l’on retienne la technique de la couverture double : les tuiles se limitent alors à un rôle décoratif.

Qu’en est-il des différentes essences de bois utilisées dans vos réalisations ?

Les bois anciens sont issus en priorité d’éléments de charpente, de planchers et de pans de bois. En construction neuve, nous utilisons rarement les poutraisons comme structure de planchers. Elles sont purement décoratives – la pose d’un plancher béton permettant de répondre sans surprise aux charges d’exploitation prévues, avec l’atout important d’une isolation acoustique correcte, ce que permettent rarement les planchers en bois simples. En revanche, lorsque c’est techniquement possible, nous réutilisons les éléments de charpente dans leur fonction d’origine. Il en est de même pour les pans de bois, lorsque le projet prévoit de les laisser apparents. Pour ces derniers se pose la question de la finition. Dans la plupart des cas, le plus simple serait de les laisser à l’état brut. Le problème est que les bois laissés bruts prennent une teinte grise avec le temps, ce qui ne plaît pas forcément. Une solution consiste à les lasurer, sachant que cette opération doit être renouvelée assez régulièrement, surtout sur les façades exposées au sud et à l’ouest.

Peut-on faire une comparaison réaliste des coûts entre neuf et récupération ?

Nous pouvons effectivement comparer les coûts, du moins pour une construction neuve ou une extension. En rénovation, chaque cas est trop particulier pour pouvoir établir des ratios. Hors peintures intérieures, mais toutes finitions comprises, la moyenne est de 2 000 €/m2, pour des prestations que l’on peut qualifier de « haut de gamme », tant au niveau de l’enveloppe extérieure (murs, couverture, menuiseries…) que des aménagements intérieurs (tomettes et/ou pierres au sol, portes en bois massif, escaliers en pierre, poutres, etc.). Ces prix intègrent également l’installation de chauffage. Nous privilégions le chauffage par le sol, électrique ou à eau chaude. Pour l’isolation, nous retenons couramment la laine de verre, mais d’autres matériaux sont possibles en fonction de la demande du client. Concernant le budget pour l’achat des matériaux anciens, quelques exemples montrent que les prix pratiqués restent réalistes : la tuile plate s’achète 50 centimes, soit environ 35 €/m2, le bois entre 350 et 400 €/m3, le parquet en chêne entre 50 et 70 €/m2.